用心做好每一碗米线Pickled Chinese cabbage is better than fish
曾三仙米线起源于重庆
创立于2020年
从一个不足10坪的路边小店出发,投资5万,3天引爆,两年时间,从重庆火到成都,成功吸引一众外地食客,2022年10月,曾三仙成都首店正式开业,声量一度高开高走,持续掀起排队狂潮,单店日均营业额破万元。
“曾三仙”名字取自于创始人赵妻子的姓,并融入重庆人对地方特色美食“三鲜米线”方言表达的谐音,创始人赵谈:“我们用心做好每一碗米线”,既是初心,也是决心,从食材的挑选到汤底的熬制,层层把关,严控品质,持续升级产品,用真心呈真鲜,致力满足每一位食客的舌尖渴望。
发展历程
蓄势启航
经过多月的深入市场调研,不断打磨和升级产品体系,自研自创,形成“三仙米线”“四仙米线”等核心特色产品
破圈爆发
2020年12月,第一家曾三仙米线(重庆江北店)正式开业,试营业3天频频爆店,在无任何营销推广下,全凭食客口口相传
成绩惹眼
2022年10月初,强势入驻成都,成都首家店位于锦江区牛市口,经一个月的筹备,锦江一心桥店顺利开启试营业,快速斩获大众点评成都小吃快餐热门榜第一名
10月8日起,不到二十张桌子单天营业8小时拿下破万+超高业绩;获高德指南牛市口热门榜第一名,5220人导航搜索,热度飙升84%;(每日营业6小时,营业额持续破万)
10月19日重庆门店获米线人气榜TOP1,人气值4525;回头率榜TOP1,49%的人买又买;热销榜TOP2,近30天3900+人下单
10月19日成都门店获大众点评小吃快餐热门榜TOP1;获高德指南牛市口热门榜第一名;5220人导航搜索,热度飙升84%
谋动全国
2022年10月,合作上纵集团,目前已在成都、江苏、上海、湖北、云南、北京、安徽、陕西等多地入驻,开启品牌全国化发展之路
2023年2月,门店达到100家,所开门店开业即登榜,成都9店齐霸榜一
2023年11月,全国签约门店已突破900家
实力强
实力强:上纵集团旗下品牌,强韧的品牌背书成为品牌打开市场的有力保障
口碑好:依托产品竞争力建立品牌优质口碑
高复购:好味道,全是回头客,复购率高达20%,遥遥领先小吃快餐品类
流量大:消费者自发传播撬动媒体平台超高流量数据,抖音千万级流量曝光,小红书笔记超千篇
团队精:多年连锁餐饮经验组成专业化团队,为品牌规模化发展保驾护航
创始人IP:创始人IP成为品牌流量的入口,声量的出口,爆发强劲的品牌势能
模式新
多维一体:消费场景全覆盖,外卖+外带+堂食齐经营
品类创新:赛道跨界,突破传统边界
单品出圈:特色品质单品引爆流量口碑
场景革命:市井风装修,明档动线可视化
变形灵活:几十平也能开,底料直送,保障味型一致
高标准化:产品SOP化、上手快,无大厨、易操作、出餐快
回报快
成本端节流,效益端开源,轻投资成本,提升现金流:面积小、高平效、开店快、简装修、无大厨、易操作
产品棒
丰富产品结构塑造差异化优势
用心做好每一碗米线
每日现熬 大骨原汤 汤鲜料足 真材实料
6大口味 26种配料
六大口味:三仙特色、牛油火锅、泡椒、番茄、酸菜、药膳
三仙标配:木耳、黄花、鹌鹑蛋、午餐肉、番茄、虫草花、竹荪、猪肝、肉丝
选择多元化,极致性价比,精准对标个性化口味喜好
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